焼き芋機のフードテック

これからの季節、10月から3月までは焼き芋のシーズン。
味と場所さえよければ非常に高い収益を上げることが可能です。
独立開業をお考えの貴方にとって、この「いも名人」は強力な味方です。
焼き芋の定番である石焼き式による遠赤外線で、石焼独特の焦げ目、ふっくら、ホクホクの芋が焼けます。
熱せられた石から発生する遠赤外線でじっくり芋を焼き上げ甘み成分を引き出します。
イベント、催し物にも大活躍間違いなし！！！

写真は実機にバーナーをセットした状態です。
石焼きの遠赤外線で、省エネ効果あり。

写真は実機の背面です。

最大10kgの芋が一気に焼けます。

石焼きタイプのマルチオーブンです。
芋類なら最大10kg※が一気に焼くことが可能に。
※素材の種類や形状、環境により上記量が焼けない場合もあり、焼ける量を保証するものではございません。
さらに保温庫を大きくし、また使いやすさも追求し、熱を逃がさない構造を新規設計。
熱せられた石から発生する遠赤外線でじっくり焼き上げ、甘み成分を引き出します。
また蓄熱の性能も向上し、熱が逃げにくく、ガスの使用量も減り、省エネに貢献します。

当社の強みは、設計、製作、組立、調整、出荷、フォローを全て、設計者が行っております。
設計者がご質問にお応えするので機器について知り尽くしております。
しっかりした対応をさせていただきます。自信を持っておりますので、ご安心ください。

※好評につき、数に限りがありますので、早めにご注文ください。

※LPG仕様：LPガス（プロパンガス）
※13A仕様：都市ガス（天然ガス）

型 式・・・D001-10WSL（ＬＰガス）/Ｄ001-10WSA（都市ガス）
本体寸法・・・・・・・・・・・・・・・・W640×L579×H813
本体重量・・・・・・・・・・・・・・・・50kg
一度に焼ける量・・・・・・・・・・・10kg（さつまいも）
※素材の種類や形状、環境により上記量が焼けない場合もあり、焼ける量を保証するものではございません。
焼き上げ時間
さつまいも・・・・・・・・・・・・・・・・約50～60分程度
ジャガイモ・・・・・・・・・・・・・・・・約50～60分程度
とうもろこし・・・・・・・・・・・・・・・約25～35分程度
※素材・焼く量・焼き方・バーナー火力調整、外気温等の環境条件によって異なります。
上記は一般的な焼き方として当社規定実験の結果です。ご了承ください。
※お客様の好みの焼き方により焼き上げ時間が異なります。
※初期に必要な余熱時間は含まれません。
ガス消費量 ・・・LPガス ： 6.84Kw　0.49Kg/ｈ　5880Kcal/ｈ
　　　　都市ガス12・13A： 6.92Kw　5950Kcal/ｈ

添付付属品 ・・・・・・・・・・・・バーナー1台 、石焼用石付。

定価：￥257,500-(税抜)

※送料は別途必要です。